我國(guó)藺萄酒釀造歷史較短，目前大多數(shù)企業(yè)仍采用不銹鋼發(fā)酵罐，我國(guó)葡萄酒,產(chǎn)品質(zhì)量提升的迫切需求，要求我們要持續(xù)地進(jìn)行工藝改進(jìn)和提高。由于我國(guó)的生態(tài)條件有別于世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)，加之葡萄原料生產(chǎn)和葡萄酒加工企業(yè)脫離，致使釀造的干紅葡萄酒普遍存在酚類(lèi)物質(zhì)浸出差、顏色較淺的間題。

不銹鋼發(fā)酵罐

　　這次埃塞爾比亞客戶(hù)訂購(gòu)的設(shè)備就是關(guān)于：葡萄酒發(fā)酵設(shè)備的。一下是客戶(hù)過(guò)來(lái)驗(yàn)看的產(chǎn)品與過(guò)程。

發(fā)酵設(shè)備

　　就這次的檢驗(yàn)，客戶(hù)比較滿(mǎn)意，以下是設(shè)備照片：

　　這次的驗(yàn)貨過(guò)程，與這次的外國(guó)的友人相處的很愉快，客戶(hù)也是對(duì)產(chǎn)品贊不絕口，之后就是打包送回國(guó)了。